La nécessité de changer de modèle économique La société de consommation telle que nous la connaissons depuis la révolution industrielle repose sur des ressources naturelles abondantes et un schéma linéaire, qui consiste à saisir, produire, utiliser et enfin jeter. Ce modèle trouve aujourd’hui ses limites, notamment face à l’augmentation de la population mondiale […]
L’alimentation se rapporte non seulement à la santé, mais aussi à l’économie. C’est par conséquent un sujet sensible qui concerne des acteurs à différents niveaux, pouvoirs publics et contribuables compris. Aujourd’hui, quand on parle d’alimentation, on en vient à évoquer inévitablement le gaspillage alimentaire. Pour en saisir l’importance, il suffit de se pencher sur les […]
En moyenne, chaque année, un Français jette 29 kilogrammes de nourriture qui aurait encore pu être consommée. À grande échelle, le gaspillage alimentaire est un véritable fléau pour l’environnement. Il est nécessaire, dès aujourd’hui, d’apprendre de bons gestes pour réduire ses déchets alimentaires et ainsi limiter sa déjection de gaz à effet de serre dans […]
Qui a dit que les bonnes habitudes ne pouvaient pas partir en vacances ? Toute l’année, vous misez sur une consommation responsable, bravo. Continuez votre engagement, il ne sera que plus performant en mode farnienté. Voici quelques astuces pour des vacances zéro déchet. Anticiper votre départ pour éviter les restes alimentaires Saviez-vous que […]
Chaque année, plus de 10 millions de tonnes de produits alimentaires sont jetés à la poubelle en France. Ces aliments pouvaient alors encore être consommables. La population est de plus en plus sensible à la cause du gaspillage, mais ne sait pas toujours comment s’y prendre pour éviter ce désastre écologique. De nombreuses applications ont […]
En cette période de confinement, vous cherchez une activité pour occuper vos heures perdues ? Apprenez à lutter contre le gaspillage alimentaire et ainsi, faites un geste pour la planète ! Les chiffres alarmants au sujet du gaspillage alimentaire Le gaspillage alimentaire (le fait de jeter des aliments encore comestibles) est aujourd’hui un […]
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